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食品快餐盒的作用
食品快餐盒是指專用的盒子大米和蔬菜,是適應(yīng)忙碌的工作人員和學(xué)生生活的糧食供應(yīng),下面為大家介紹下食品快餐盒的作用?! ∈称房觳秃械牟馁|(zhì)主要有鋁、不銹鋼、塑料、泡沫,也有部分是玻璃材質(zhì)。鋁制和不銹鋼容器的食品質(zhì)量較好,輕便不易生銹,學(xué)生不易摔壞,比較實用,價格便宜。通常由塑料和泡沫制成的是快餐。一般商店的包裝盒都是塑料和泡沫,所以在快餐的時候,一般都是用泡沫做的食品快餐盒來包裝食品,因為單價比較便宜且易于攜帶。然而這樣做的一個問題是用氣泡膜包裹食物有點不健康。當(dāng)然普通泡沫不能承受高溫。如果食物過熱,泡沫就會有融化塑料的氣味,進入食物內(nèi)部,對人的健康有害?,F(xiàn)在快遞用的食品快餐盒都是塑料做的,因為有些食品快餐盒比泡沫包裝盒更輕,也比較有爭議,而且不易腐爛?! 〉谴蠹覒?yīng)該知道塑料餐盒其實也有缺點。既浪費資源又污染環(huán)境。還有一款玻璃材質(zhì)的食品快餐盒更美觀,也更健康環(huán)保。適合精致的生活,不適合學(xué)生
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使用食品快餐盒的優(yōu)勢有哪些
食品快餐盒具是快節(jié)奏生活的產(chǎn)物,這是因為不用來回使用過的餐具,目前市場上的一次性快餐盒,都是石油中提煉的聚苯乙烯原料加上發(fā)泡劑,下面分享食品快餐盒的優(yōu)勢有哪些。 食品快餐盒美觀耐用、色澤鮮艷、光潔度好、抵抗力強、無味,特別適用于中小學(xué)生餐飲、企事業(yè)單位餐廳、軍隊和其他機構(gòu)。風(fēng)格新穎,凝聚了現(xiàn)代飲食時尚文化;保溫性好,時間是同類培養(yǎng)箱的1-3倍;是同類食品快餐盒的2-5倍;尤其是食品快餐盒清洗方便,不管用什么洗法,只要用抹布擦幾下,食物殘渣、污垢、油膩一下子就洗干凈。食品快餐盒可以清洗、消毒和烘干。一體機非常好。而且,消毒也很方便。可耐120℃高溫和-20℃低溫,適用于煮沸、蒸汽、紫外線、臭氧等任何消毒方式?! ∈称房觳秃心陀糜质″X。每個食品快餐盒可重復(fù)使用1000次以上,即每次使用成本不到1分錢。除了這些,還有一個比較突出的特點,就是衛(wèi)生,不僅餐廳可以用,醫(yī)院也可以用,因為醫(yī)院用一次
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為什么一次性食品快餐盒使用PP5材料
生活中使用的一次性食品快餐盒都是塑料的,塑料的種類很多,一般建議使用PP5塑料飯盒,為什么? PP5塑料食品快餐盒是一個可以放進微波爐的塑料盒,熔點高達167°,仔細(xì)清洗后可以重復(fù)使用?! 〕S迷诙?jié){瓶、酸奶瓶、微波爐飯盒中,但有些微波爐飯盒的材質(zhì)是5號PP,但盒蓋是1號PE,不能和盒子一起放入微波爐,但只應(yīng)用于熱湯,不宜長時間加熱油性食物,因為油的沸點在200°以上。 使用塑料制品時,要了解產(chǎn)品的性能,檢查是否有毒,是否在其中添加了穩(wěn)定劑,市面上賣的塑料奶瓶、食品袋、水壺都是聚乙烯塑料,用手摸起來很光滑,表面有一層蠟,容易燃燒,這種塑料是沒有毒的?! P5是物質(zhì)等級的標(biāo)志,這種材料的產(chǎn)品可以直接用于食品包裝,可以與食品直接接觸,一般不建議重復(fù)使用,因為塑料制品比較薄,容易損壞,一般不建議盛放過熱的食物,如果清洗干凈,可以重復(fù)使用?! ∈称房觳秃械膬?yōu)點 無論是餐盒還是外賣,都無
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使用食品快餐盒時應(yīng)注意的細(xì)節(jié)
現(xiàn)在在餐廳吃飯,一般都會提供食品快餐盒,把吃不完的食物打包帶走,需要注意的是,食品快餐盒畢竟是塑料盒,使用時有一些細(xì)節(jié)需要注意: 1.微波加熱,包裝盒種類繁多,材質(zhì)各異,PP材質(zhì)的塑料包裝盒,盒內(nèi)標(biāo)有三角箭頭和數(shù)字5.可用于微波加熱,其他塑料包裝盒不能用微波爐加熱,此外,泡沫和紙質(zhì)包裝盒不能在微波爐中加熱,用玻璃包裝盒加熱時,加熱時間不宜過長?! ?.當(dāng)液體在高溫下密封儲存時,由于蒸汽壓力的作用,密封性能略有下降,請將液體密封在合適的溫度下,以免泄漏?! ?.耐溫:杯體-20~120°,杯蓋-20~80°?! ?.盛放高糖分、油膩的液體飲料時,水槽不適合微波爐?! ?.不要觸摸或靠近火源,以免熔化變形,不要對包裝箱施加強烈沖擊,也不要用刷子或粉末清理?! ∫淮涡允称房觳秃杏迷谖⒉t里嗎 現(xiàn)在去餐廳吃飯,總會進行光盤操作,有時候吃不完的飯也會打包帶走,這就使得一次性快餐盒和食品快餐盒
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一次性食品快餐盒需要每年更換嗎
食品快餐盒有保質(zhì)期,像平時在網(wǎng)上買的飯盒,大概能用3-5年,為什么說3到5年?主要是因為塑料長期使用后會老化,由于目前沒有明確規(guī)定塑料餐具的使用期限,也沒有規(guī)定是否必須標(biāo)注保質(zhì)期,所以如果在加熱或常溫下使用塑料飯盒時聞到刺鼻的氣味,就停止使用?! ∫淮涡允称房觳秃胁坏弥貜?fù)使用,使用后必須丟棄,如果是可重復(fù)使用的塑料餐具,建議使用一到兩年左右,就要更換?! ≌f到食品快餐盒的材質(zhì),你保護的再好,也會磨破,一旦磨損,原本光滑的塑料表面會變得粗糙,有些塑料餐具會有塑料屑脫落,劣質(zhì)的塑料餐具也會有辛辣的“塑料味”,出現(xiàn)這種情況,塑料餐具需要馬上更換,即使已經(jīng)一兩年沒用了?! ∫淮涡允称房觳秃锌梢灾貜?fù)使用嗎? 一次性食品快餐盒一般都是塑料做的,很結(jié)實,有些人洗干凈后再用,那么一次性食物飯盒可以重復(fù)使用嗎?建議不要重復(fù)使用食物,也不要將食物長期放在一次性食物飯盒中,據(jù)介紹,一次性食品餐盒長時間或
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美式餐盒使用注意事項
美式餐盒使用注意事項 隨著餐飲業(yè)的發(fā)展,外出就餐已成為家常便飯。但是,如何正確使用美式餐盒,才能保證我們打包的飯菜能保持原汁原味? 雖然一次性泡沫餐盒早已被大部分餐飲行業(yè)所摒棄,但我們現(xiàn)在常用的餐盒種類還是很多的,大家可以根據(jù)自己的特殊需求來選擇。如果要打包涼菜或冷食,普通的飯盒基本可以滿足這個需求。如果要打包熱菜,一定要選擇有高溫標(biāo)志的飯盒,或者咨詢服務(wù)人員?,F(xiàn)在有一種新型的飯盒,可以直接放進微波爐。面對琳瑯滿目的飯盒,切記盲目選擇?! 〈虬鼰岵藭r要小心。我們都知道,即使是有高溫標(biāo)志的飯盒,70度以上的食物也會釋放出某些有毒物質(zhì),所以不要一出鍋就直接把飯盒倒進飯盒里,在開始打包前放置5-10分鐘,如果條件不允許,應(yīng)先放入盤中,再倒入美式餐盒中,以便改造后器皿,也可以達到降溫的效果,可以盡量減少有毒物質(zhì)的滲入?! ★埐舜虬丶液螅灰岋埐嗽诿朗讲秃欣锿A籼?。應(yīng)該盡快吃掉。如果沒
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